Overnight porridge où comment réussir à manger du porridge même en été !
Il est préparé la veille, sans cuisson et conservé au frais toute la nuit. Terminé de se casser la tête à cuisiner au petit-déjeuner pour bien manger.
Ingrédients pour 1 personne
- 40 g de flocons d’avoine
- 150 ml de lait
- 1 cac de sirop d’érable, sirop d’agave ou miel
Topping :
- Noix de coco
- Noisettes
- Banane séchée
- Sirop d’érable
Étapes
- Mettre les flocons d’avoine, le lait et votre cuillère de sucre naturel dans un bol.
- Mélanger bien et réservez toute la nuit au frais.
- Au moment de la dégustation, si votre porridge est trop sec, ajoutez un peu de lait et mélangez à nouveau. Vous pouvez ensuite vous faire plaisir avec tous les toppings que vous voulez.
Mes conseils
- Vous pouvez avant dégustation y ajouter du yaourt, de la banane écrasée ou même de la compote pour plus de crémeux.
- Pour une version maxi protéinée et low carb, ajouter une demi-scoop de whey et remplacez le lait par de l’eau.
- Vous pouvez préparer votre overnight porridge dans un pot a confiture ou un contenant refermable pour pouvoir emmener votre petit déjeuner dans votre sac ! L’overnight porridge est le petit dej parfait à emporter qui ne vous demandera aucun temps de préparation le matin.
C’est simple, rapide et pas cher ! Allez, à vous de jouer !