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Recettes
Tartelettes aux fruits

Elles ne sont pas mignonnes ces petites tartelettes ? En plus elles sont délicieuses !…

Thedailysaby

De mon vrai prénom Sabrine.

J'ai 26 ans et encore toutes mes dents. Un Master 2 en web marketing et réseaux sociaux dans une main, une part de carrot cake dans l'autre et une paire de baskets aux pieds.

Bienvenue dans mon quotidien !

LUNDI. RÉVEIL : 8H Et bon petit déjeuner 🍳 O

LUNDI. RÉVEIL : 8H
Et bon petit déjeuner 🍳

On garde le rythme et les bonnes habitudes !
Moi perso c'est comme ça que je garde mon horloge biologique bien réglée 🏋️‍♀️ Donc réveil tôt, enfin pour moi c'est pas tôt du tout mais peut être pour d'autres 🙄

Une tartine avec un reste d'avocat, mes oeufs brouillés et café ☕
Pendant mes règles je devrais éviter le café mais celui du matin est trop sacré j'en ai besoin 🙈

Ça va aller votre lundi ? ❤️
Quoi de prévu ?
Selon mon planner c'est vider les restes et quelques courses 🙌

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TARTE AUX FRAISES 🍓 Toutes les étapes sont ép

TARTE AUX FRAISES 🍓
Toutes les étapes sont épinglées en story à une

La recette trop longue à détailler ici mais pour faire simple il y a
- 1 pâte sablée sucrée faite maison en suivant la recette du blog @odelices
Vous pouvez utiliser une pâte déjà prête du commerce si c'est plus simple
- 1 crème pâtissière vanillée que j'ai réalisée au @magimix en suivant la recette de l'appli
Mais très facile à réaliser à la main, prenez une recette @marmiton_org
- 800 g de fraises

Suffit de cuire votre pâte à blanc. Une fois cuite et refroidie, y verser votre crème pâtissière et de terminer en dressant vos fruits 🍓
Option possible d'un glaçage brillant façon gelée pour éviter que toutes les fraises s'enfuient à la découpe 😇

Vraiment très simple à réaliser ! Ça ne demande aucun matériel ou technique de pointe
Le plus long à été de couper et dresser mes fraises pour vous dire 😂

Ou est-ce que vous préférez que je rédige un article complet étapes par étapes sans robot avec mes petits conseils et astuces en supplément ? 🙈

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Nostalgie du dernier brunch 🥞 Chez @bonbouquet.

Nostalgie du dernier brunch 🥞
Chez @bonbouquet.fr

J'y pense depuis hier, entre brioche perdue, egg muffin ce matin... demain pancakes ?Grilled cheese ? Je vais finir par refaire toute la carte à ce rythme 😂
Vous voudriez que je fasse quoi comme assiette de brunch ? Allons-y on a encore des jours devant nous 🙄

Ça vous manque vous aussi les brunchs entre potes ou en famille ?
Je sais qu'il y a ici de fervents adeptes de brunch 🙈

Bon dimanche ❤️
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BRIOCHE MAISON PERDUE 🍞 À défaut de pouvoir e

BRIOCHE MAISON PERDUE 🍞
À défaut de pouvoir en manger chez @bonbouquet.fr 🙈

Elle n'était pas sèche mais j'avais juste terriblement envie de la dévorer façon perdue 🥺

Je l'ai étalée un peu au rouleau à pâtisserie, baignée dans un mélange oeuf + lait + sucre et ensuite cuisson douce à la poêle ❤️
Topping pâte à tartiner, banane, fraises et noisettes concassées 🌰

Fidèle à moi je vous ai montré tout ça étape par étape en story et c'est assez simple et rapide 😁
Si il y a bien une chose que je déteste c'est passer 3H sur mon petit déjeuner haha

Bon samedi ☀️
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AVOCADO TOAST 🥑 Ce matin c'est muffin anglais

AVOCADO TOAST 🥑

Ce matin c'est muffin anglais complet, avocat et oeufs pochés 😊
On a un peu plus de temps le matin alors on en profite quand l'envie y est 🌞

Pour les oeufs pochés : j'ai suivi la technique de @chefdamien_750g sur Youtube 🙌 facile, pas de casse tête de tourbillons et j'en passe 🙈

Un p'tit dej qui régale 😍
Et vous ce matin ?

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RECETTE STEAK DE HARICOTS ROUGES ET MAQUEREAU 🐟

RECETTE STEAK DE HARICOTS ROUGES ET MAQUEREAU 🐟
En partenariat avec @recettesenconserve

Si il y a bien une chose qu'on à toutes et tous en commun dans nos cuisines ce sont les conserves ! J'en utilise très souvent dans mes recettes parce que ça offre plein d'idées pour une cuisine créative et gourmande !

Ingrédients (pour 4 personnes)
1 boite de haricots rouges en conserve
1 boite de maquereau en conserve
1/2 oignon
60 g de farine
4 cas de flocons d'avoine ou de chapelure (optionnel)

Étapes
Dans un blender ou un hachoir, mettre tous les ingrédients et mixer jusqu’à obtenir une purée. Assaisonner de sel, poivre et éventuels aromates si vous aimez. Formez des boules que vous aplatirez légèrement afin de leur donner une forme de steak. Les faire cuire environ 8 minutes à feu moyen dans une poêlée légèrement huilée. Si le steak ne se tient pas bien c'est qu'il n'est pas assez cuit, laissez le cuire encore tranquillement.

Accompagnement
200 g de riz cuit
1 boîte de petits pois/ carottes
1 boîte de maïs doux.

Une fois vos steaks cuits, dans la même poêle, versez votre riz et vos conservées égouttées. Laissez cuire quelques minutes sans trop mélanger (au risque de tout écraser). Assaisonnez et servez le tout bien chaud.
Et bon appétit !

Quels sont vos conserves favorites ? Quelles sont vos conserves favorites ? Quelles sont vos recettes et astuces avec vos conserves ? 🙄
Personnellement, j'ai toujours une boîte de pois chiches dont je réutilise même le jus pour faire de la mousse au chocolat 🍫

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